北海道で今話題の食べ物と言ったら「生キャラメル」がダントツ1番かも知れません。
テレビや雑誌で取りあげられる回数も多く、注目度が上がったこともその理由のひとつ。
牧場経営をする芸能人が販売する「生キャラメル」人気が、さらに拍車をかけたとも言えるかも知れません。
空港の売店では、すぐに売り切れてしまうため、「なかなか手に入らない」という思いが「絶対に食べたい！」に繋がってしまうのですね。
しかも、食べたことのある方に言わせると「かつてない味」「柔らかくて口の中で溶けてしまう」「とにかくおいしい！」そんな声ばかりなのですから無理もありません。
牛乳王国北海道で、新鮮な濃厚ミルクやはちみつ、生クリーム、水飴、バターという、北海道ならではの材料をふんだんに使って作られる、“本物の味”。
けれど、やっぱり北海道は広い！大きい！
だから、「生キャラメル」だって競合各社が競ってオリジナルを作って販売しています。
基本の材料は、ほぼ同じです。
しかも、そのほとんどが“手づくり”を宣言しているという商品なのですね。
その一粒一粒に美味しさが凝縮されているのが想像できます。
ベーシックなミルクキャラメルの他に、カカオパウダーを入れたチョコレート味、北海道らしさ？を加えたホワイトのミルク味、とっておきのチーズ味にココア味、大人に人気のラムレーズン味・・・と、あらゆる希望を満たしてくれそうな味のオンパレードです！
口に入れるとフワッと溶けてしまうだけにこれからのシーズン、冷蔵庫の前で鎮座して食べるのがベストかも！
「生もの」とはいえ、賞味期限は注文日から数えて20日から１ヶ月程度が標準のようです。
もちろん「要冷蔵」ですから、配送もクール便で届きます。
一粒約40円～70円と、価格は通常のキャラメルでは考えられない高級感がありますね。
だからといって「子どもにはもったいない！」なんて意地悪をしないで家族みんなでご賞味くださいね♪
